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日本INSENT電子舌(味覺分析系統)在寵物食品研究中的應用
TS-5000Z系列智能味覺分析系統,即電子舌,采用了同人舌頭味覺細胞工作原理相類似的人工脂膜傳感器技術,可以客觀數字化的評價食品或藥品等樣品的苦味、澀味、酸味、咸味、鮮味、甜味等基本味覺感官指標,同... -
日本INSENT電子舌的報道
TS-5000Z系列智能味覺分析系統,即電子舌,采用了同人舌頭味覺細胞工作原理相類似的人工脂膜傳感器技術,可以客觀數字化的評價食品或藥品等樣品的苦味、澀味、酸味、咸味、鮮味、甜味等基本味覺感官指標,同...